Коптильня двухъярусная с поддоном для сбора жира 380х280х170 (сталь 1,5 мм) Тонар (К-003)

Тонар К-003 — самая компактная двухъярусная коптильня серии: 380х280х170 мм. Рядом — К-002 и К-001: они крупнее. Корпус стальной, толщина 1,5 мм, внизу предусмотрен поддон для сбора жира.

• Два яруса вмещают рыбу вместе с мясом или крупную партию одного продукта.
• Поддон принимает капающий жир, его удобно счищать.

Ставьте коптильню на ровное негорючее основание вдали от построек, сухой травы. Следите за огнём: сильный жар сушит продукт, а не коптит. Остывший жир счищайте после каждого копчения. Крышка должна закрываться плотно.